Fettfilter

Metallfilter einer Dunstabzugshaube können in einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden
Foto: Rainer Schwarz

Fettfilter entziehen den angesaugten Wrasen weitgehend Fett und Öl. Einsatzgebiete sind z. B. Dunstabzugshauben.

Fettfilter gibt es als:

• Streckmetallfilter

4 bis 14 Lagen Streckmetall

Fettabscheidegrad 75 bis 98 %

• Papierfilter

Spezialfilterpapier z. T. mit Sättigungsindikator.

Muss nach Sättigung ausgetauscht werden.

• Vliesfilter

bestehen aus einer wenige mm starken Vlieslage.

Muss nach Sättigung ausgetauscht werden.

• Labyrinthfilter

Im Labyrinthfilter wird der Luftstrom mäanderförmig um entsprechend ausgebildete Filterelemente geleitet.

Dabei scheidet sich das Fett an den Oberflächen der Filterelemente ab und sammelt sich in den unteren Rinnen.

Um einer Brandgefahr vorzubeugen sind alle Einwegfilter rechtzeitig auszutauschen und alle Metallfilter rechtzeitig zu reinigen (z. B. in der Geschirrspülmaschine).

Werden stark verfettete Filter mit zu wenig Reinigungsmittel gespült, so verseifen die Fette und sind dann durch normale Reinigungsmittel nicht mehr lösbar. Diese Fettfilter können dann nur noch mit aggressiven Spezialreinigern entfettet werden oder sie müssen ausgetauscht werden.

siehe auch:

• Fettabscheider und Fettbrand
• Dunstabzugshaube

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